專家觀點

台灣的垃圾回收及循環利用的落地及普及一直都還有努力的空間，其中「生物質」的減少浪費或資源活用，更值得各界多多關注。賴署長強調，生物質的資源循環利用是每個人都能做到的事情，只要生活習慣稍作改變，珍惜食物、減少使用一次性的用品、確實做好回收，讓廚餘可以真正進入循環體系內，自然就能對環境永續作出貢獻。

此外，企業也可以透過採購再生材料、使用綠色能源，或是在產品及服務的設計階段就將回收的做法考量進去，越多人一起來響應及落實循環經濟，台灣在國際上的永續競爭力自然也會更高。

過往被認定為無用垃圾的廢棄物，如今很多都有了循環利用的價值，像是咖啡渣的用途就相當多元，除了能夠除溼、驅蟲、去汙之外，還可以用來製成雨靴、杯子等各式各樣的日常用品，近年甚至進一步發展出咖啡紗技術，為咖啡產業注入了更多循環創意。

簡副所長認為，企業端也該站在永續發展的立場重新看待廢棄物，倘若將其視為資源，或許能夠挖掘出更好的轉型機會。

ESG所涵蓋的層面真的很廣，當中的思維對於企業的經營來講也有很大的影響，然而隨著國際的趨勢逐步加速，轉型已經迫在眉睫，各產業不能慢慢觀察、慢慢行動，而是必須拿出魄力開始落實ESG。

陳協理表示，台灣的紡織業近年雖有些低迷，但卻仍有非常多新的技術不斷浮現，像是用生物質作為材料、用細菌來製作皮革、採用鳳梨葉纖維紡紗等，期待未來紡研所的技術或資源能夠更廣泛地接軌產業，讓紡織業重返昔日榮光。

以永續發展的法規訂定及政策推動而言，台灣在世界各國之中屬於第一波的先行者，也正因為如此，所以往前看並沒有太多的範本可以當作參考，但卻能夠在摸索的過程中累積能量與經驗，披荊斬棘為更多人鋪橋造路。

游主委將永續發展議題比喻為寒武紀過後的生物大爆發，在社會科學的轉折處，締造更絢爛的未來。